Oberbürgermeister besucht Existenzgründer Jens Flögel bei „KartoffelTopp Stendal“

Oberbürgermeister Bastian Sieler besuchte den Existenzgründer Jens Flögel.

Der Besuch fand im Catering-Service „KartoffelTopp Stendal“ statt.

Die Wirtschaftsförderin der Hansestadt Stendal, Sandra Slusarek, nahm teil.

Die Teamleiterin Veranstaltungsmanagement und Tourismus, Nicole Laupsien, nahm ebenfalls teil.

Jens Flögel kam mit seiner Geschäftspartnerin Jenny Neitzke zum Termin.

Rundgang in der Kantine

Sieler machte einen Rundgang durch die Kantine „Pausenraum“.

Die Kantine liegt in der Lüderitzer Straße 3 bis 5.

Sieler sah sich die Räumlichkeiten vor Ort an.

Die Räume erhielten nach der Mitteilung einen frischen Farbanstrich.

Der Farbanstrich soll zum Verweilen einladen.

Dort bietet Jens Flögel Speisen rund um die Kartoffel an.

Planung und Buchungen

Der Anbieter wird nach Angaben aus der Mitteilung gebucht.

Die Mitteilung nennt Hochzeitsfeiern als Einsatzort.

Die Mitteilung nennt größere Partys als Einsatzort.

Die Mitteilung nennt weitere Veranstaltungen als Einsatzort.

Angebote für Unternehmen und Events

„KartoffelTopp Stendal“ bietet normales Catering für Unternehmen.

Das Angebot umfasst auch Event-Catering für Veranstaltungen.

Das Sortiment nennt hochwertige Buffets und Menüs.

Das Sortiment nennt exklusives Fingerfood für Empfänge und Ehrungen.

Das Sortiment nennt Kaffee- und Getränkeservice.

Das Sortiment nennt Business-Catering für Sitzungen.

Das Sortiment nennt Business-Catering für Konferenzen und Tagungen.

Das Angebot umfasst Catering für Stadtfeste.

Das Angebot umfasst Catering für Kulturveranstaltungen.

Das Angebot umfasst individuelle Konzepte für Kunden.

Schwerpunkte des Gründers

Jens Flögel legte nach eigenen Angaben besonderen Wert auf frische Zutaten.

Jens Flögel legte nach eigenen Angaben besonderen Wert auf eine ansprechende Präsentation.

Jens Flögel legte nach eigenen Angaben besonderen Wert auf professionellen Service.

Sein Ziel betrifft eine kulinarische Begleitung jeder Veranstaltung.

Diese Begleitung soll den hohen Ansprüchen der Kundschaft entsprechen.

Mittagsangebot und Lieferungen

Nach Angaben aus der Mitteilung sind auch Mittagslieferungen möglich.

Seit Juli 2026 läuft ein neues Angebot.

Das neue Angebot soll dem Modell „Essen auf Rädern“ ähneln.

Außerdem nennt die Mitteilung eine Kooperation mit der „Sozialstation Süd“.

Viele Gäste umliegender Firmen nutzen das Mittagsangebot der Kantine „Pausenraum“.

Das Mittagsangebot umfasst drei verschiedene Angebote.

• Klassische Hausmannskost vom Schwein oder Rind.
• Moderne leichte Küche vom Geflügel, Fisch oder Eierspeise.
• Eine vegetarische oder vegane Alternative.

Ein Essen kostet im Schnitt zwischen etwa 6,50 Euro und 9,00 Euro.

Weitere Pläne und Showkochen

Nach Angaben der Mitteilung ist ein ebenerdiger Anhänger geplant.

Der Anhänger soll künftig Showkochen ermöglichen.

Geplant sind unter anderem Kartoffelsushi.

Geplant sind außerdem Spiralkartoffeln am Spieß.

Geplant ist auch Kürbis-Cheesecake auf Kartoffelboden.

Die Kunden sollen dabei zuschauen können.

So soll das Kochen zum Erlebnis werden.

Ausbildung und bisherige Einsätze

Jens Flögel will zeitnah seinen Meister machen.

Er will zudem ein Ausbildungsbetrieb werden.

Er wird bereits bei vielen Veranstaltungen eingesetzt.

Dazu gehören Weihnachtsmärkte.

Dazu gehören die Pitch Night.

Dazu gehören Late Night Shopping Angebote.

Dazu gehören große Events in Autohäusern.

Aufgaben der Geschäftspartnerin

Jenny Neitzke kümmert sich nach Angaben der Mitteilung um die Webseite.

Jenny Neitzke gestaltet nach Angaben der Mitteilung die Printmedien.

Jenny Neitzke betreut nach Angaben der Mitteilung das Büro.

Sie arbeitet zudem als freiberufliche Fotografin.

Sie arbeitet zudem als Mediengestalterin.

Sie springt ein, wenn gerade eine Arbeitskraft fehlt.

Jenny Neitzke backt Kekse für das neue Kaffee „Coffee & Calm“.

Das Kaffee liegt im Schadewachten in Stendal.

Nach Angaben der Mitteilung entwickelt sie derzeit einen Keks.

Dieser Keks hat das Stendaler Wappen.

Reaktion des Oberbürgermeisters

Sieler äußerte sich beim Besuch anerkennend über das neue gastronomische Angebot.

Der Oberbürgermeister wünschte Jens Flögel für die Zukunft viel Erfolg.